ハーブとスパイスで ココロとカラダにやさしく 野菜たっぷりごはんと ぽかぽかハーブ浴　ateliercafe椛 　　　　　　

参加してくださったのは今回パンを作るのは初めてという方です♪

パン教室の様子です。

水曜日限定でしたが、お好きな日時にどうぞ♪

ドライイースト　１回　2000円
パネトーネマザー１回　3000円

フライパンで作るパン１回　
べーキングパウダー使用　１２０分２０００円
ドライイースト使用　　　　　　　　　　１５０分２５００円
白神こだま酵母使用　　　　　　　　１８０分３０００円
パネトーネマザー使用　　　　　　２４０分３０００円



今回はパネトーネマザーを使った生クリームパンです。

生クリームを使ってるので、ふんわり甘いパンです。

パネトーネマザーを使ってるので半日かかってます。

ドライイーストでしたら２〜３時間で終わりますが

パネトーネマザーの場合は

写真３までの工程を午前中にします。
一次発酵中にお昼ごはんを食べます。
写真４からの工程を午後からします。
４からの工程が３時間くらいかかるので、
お時間がある時は、ぜひパネトーネマザーを使ったパンをどうぞ♪


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そして、焼き上がりの写真を忘れるという大ポカをやらかしました(笑

 ３月１９日より、
パン教室をはじめました。

簡単なパンばかりですので、初心者さんでも大丈夫です♪

作るパン

ロールパン
バジルパン
生クリームパン
コーンパン
いちごパン
ちぎりパン
黒糖パン
かぼちゃパン
甘麹パン
ヨーグルトパン

フライパンで作るパン


いちごパンは、いちごジャム作りからご一緒にしても楽しいかなと思います。

ドライイースト　　　　　180分　2000円
フライパンで作るパン　　180分　2000円

パネトーネマザーで作るパンは、
発酵時間が、一次発酵、二次発酵合わせて３時間あります。
全部の所要時間４〜５時間かかります。

全部、ご自分でされるコース、5時間
一次発酵後からのコース、３時間
２コースご用意してます。
時間ではなく材料の問題ですので、どちらのコースも3000円です。

一次発酵までの手順は、ドライイーストとかわりませんので、
パン作りが初めての方は、
ドライイーストで作ったパンの後に、
パネトーネマザーを使ったパン、一次発酵後からのコースをご利用くださるといいかなと思います。
もちろん、初めての方でも全部コース、一次発酵後からのコースでも大丈夫ですので、
ご希望のコースをお楽しみください。

3日前までのご予約をお願いします。

持参するもの
ハンドタオル2枚
エプロン
必要な方は筆記具


お問い合せはこちらまで
iroha＠＠heart.ocn.ne.jp

＊メールアドレスの＠マークは

ひとつにして半角に変更してください。
福岡県久留米市大善寺町　西鉄大善寺駅より徒歩5分
http://iroha.babyblue.jp/

簡単なパンばかりですので、初心者さんでも大丈夫です♪

作るパン

ロールパン
バジルパン
生クリームパン
コーンパン
いちごパン
ちぎりパン
黒糖パン
かぼちゃパン
甘麹パン
ヨーグルトパン

フライパンで作るパン


いちごパンは、いちごジャム作りからご一緒にしても楽しいかなと思います。



フライパンで作るパン１回　
べーキングパウダー使用　１２０分２０００円
ドライイースト使用　　　　　　　　　　１５０分２５００円
パネトーネマザー使用　　　　　　２４０分３０００円

パネトーネマザーで作るパンは、
発酵時間が、一次発酵、二次発酵合わせて３時間あります。
全部の所要時間４〜５時間かかります。

全部、ご自分でされるコース、5時間
一次発酵後からのコース、３時間
２コースご用意してます。
時間ではなく材料の問題ですので、どちらのコースも3000円です。

一次発酵までの手順は、ドライイーストとかわりませんので、
パン作りが初めての方は、
ドライイーストで作ったパンの後に、
パネトーネマザーを使ったパン、一次発酵後からのコースをご利用くださるといいかなと思います。
もちろん、初めての方でも全部コース、一次発酵後からのコースでも大丈夫ですので、
ご希望のコースをお楽しみください。

3日前までのご予約をお願いします。

持参するもの
ハンドタオル2枚
エプロン
必要な方は筆記具


お問い合せはこちらまで
iroha@@ateliercafe-iroha.com
＊メールアドレスの＠マークは
ひとつにして半角に変更してください。
福岡県久留米市大善寺町　西鉄福岡駅より40分　西鉄大善寺駅より徒歩5分
http://ateliercafe-iroha.com/